Putojantis sausas vynas, Itališkas - Prosecco D.O.C.

Prosecco D.O.C., Atmosphere
Subtilus, elegantiškas Prosecco su „Extra Dry“ stiliumi – idealus pasirinkimas kiekvienai šventei ar kasdieniam šventės akcentui. Gaivus ir švelnus, puikiai tinka tarp draugų ar prie lengvų užkandžių.

Vinifikacija: Charmat metodas – fermentacija vyksta temperatūrai kontroliuojant, kad išliktų švelnus profilis ir gyvybingos putos.

Degustacija:

• Išvaizda: Šviesiai šiaudinės spalvos su žalsvų atspalvių blyksniais ir smulkia, pastovia putele.

• Aromatas: Vaisių bei akacijos žiedų natos, subtiliai kviečiantis pauostyti dar kartą.

• Skonis: Gaivus ir energingas – švelnus, tačiau elegantiškas ir gerai subalansuotas.

Patiekimas: –
Derinimas su maistu: Puikus pasirinkimas prie žuvies patiekalų, baltos mėsos ir jūros gėrybių – putojančios akimirkos garantuotos.

Techninė informacija:

• Vynuogės: Glera (DOC reikalavimas

• Alkoholis: 11 % tūrio

• Kategorija: Sparkling Extra Dry DOC 

• Charmat – White fermentacijos metodas 

• Sudėtyje yra sulfitų (DOC taisyklės ir įprasta praktika)